Puebla recibirá nombramiento de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica

La ciudad de Puebla tendrá un espacio en la Feria de Turismo (Fitur) y en próximos días la alcaldía de Madrid hará oficial este nombramiento.

Puebla, México.

En próximos días, la alcaldía de Madrid, en España, Puebla recibirá el nombramiento de Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, por lo que habrá uso y promoción del mismo a nivel nacional, destacó el presidente municipal .

La ciudad de Puebla estará en los ojos del continente europeo, pues tendrá un espacio en la Feria de Turismo (Fitur) y en próximos días la alcaldía de Madrid hará oficial este nombramiento.

En este sentido, el presidente municipal destacó que esta designación la capital poblana se podrá utilizar para promocionar su gastronomía “que es tan rica y debe conocer el mundo”.

“En el tema del viaje a España, no voy asistir, hay una feria muy importante a nivel mundial en temas de turismo. España se ha especializado en ser una potencia en temas de turismo, de hecho podría decir que los ingresos más importantes que este país y uno de los motores de mantención que tiene este país es el turismo”, enfatizó el alcalde.

Ante esto, señaló que este encuentro es la feria internacional más importante en el mundo, por lo que en este marco Puebla tendrá un espacio de promoción, pero algo muy importante “es el nombramiento”.

Rivera Pérez refirió que esto sucederá la próxima semana y se brindarán más detalles sobre este acontecimiento. Asimismo, se enfatizó que este reconocimiento logrará que platillos como el chile en nogada y el mole poblano, así como hoteles y restaurantes, sean impulsados de nivel nacional e internacional. Durante los siguientes 18 meses, el arte culinario poblano estará bajo la mirada del mundo, ya que la ciudad será promovida como una oferta de la más alta cocina internacional, distinción que actualmente ostenta Madrid, España.